ワインに合うマッシュルームのピクルスです。
先日韓国人の友人にコチュジャンをもらったのですが、お返しに何か贈ろうと思い聞いたところ、このピクルスをリクエストされました＾＾。
このピクルス、オットがマッシュルーム嫌い（何だかこのブログで野菜の話をすると大抵「オットは嫌いなんですが、、」と書いてるような、、、●|￣|_。 ）なので、あまり頻繁には作らないんですが、私は好きなレシピです。
簡単に作れて作り置きもできるし、食べたことのある友人達にも好評なのでご紹介します。
冷蔵庫にあると急の来客のときにも便利です。
ブログ村に参加しています。
「マッシュルーム好きだし、作ってみようかな。」なーんて思ってくださった方、
↓クリックしていただけると嬉しいです(^^*)
レシピはこちら↓
■Pickled Mushrooms（マッシュルームのピクルス）■（約３〜3.5cups）
先日韓国人の友人にコチュジャンをもらったのですが、お返しに何か贈ろうと思い聞いたところ、このピクルスをリクエストされました＾＾。
このピクルス、オットがマッシュルーム嫌い（何だかこのブログで野菜の話をすると大抵「オットは嫌いなんですが、、」と書いてるような、、、●|￣|_。 ）なので、あまり頻繁には作らないんですが、私は好きなレシピです。
簡単に作れて作り置きもできるし、食べたことのある友人達にも好評なのでご紹介します。
冷蔵庫にあると急の来客のときにも便利です。
ブログ村に参加しています。
「マッシュルーム好きだし、作ってみようかな。」なーんて思ってくださった方、
↓クリックしていただけると嬉しいです(^^*)
レシピはこちら↓
■Pickled Mushrooms（マッシュルームのピクルス）■（約３〜3.5cups）
