昨年12月から始めたこのブログですが、基本的にはインドで暮らす私の徒然と綴る日記の掲載を目的としておりました。
なので、ここに掲載するレシピもインドで作れるものに限ろうと思っていたのですが、それ以外の私のレシピを掲載していた料理サイト、Cookpadのリニューアルに伴って、その運営方針に同意できないこと、スタッフへ抱く不信感、また実際のとてつもない使いづらさの問題から今までそちらに載せていたレシピをこのブログへ全移行しようと思います。
Cookpadの籍は、今のところは、退会させられない限り、私のレシピを見て作ってくださっている方々のために、ここへの道しるべとして残しておきたいと思います。（事情が変わり、退会することもあるかもしれませんが）
では、これからも「Pumpkin in India」をどうぞよろしくお願い致します。
なので、ここに掲載するレシピもインドで作れるものに限ろうと思っていたのですが、それ以外の私のレシピを掲載していた料理サイト、Cookpadのリニューアルに伴って、その運営方針に同意できないこと、スタッフへ抱く不信感、また実際のとてつもない使いづらさの問題から今までそちらに載せていたレシピをこのブログへ全移行しようと思います。
Cookpadの籍は、今のところは、退会させられない限り、私のレシピを見て作ってくださっている方々のために、ここへの道しるべとして残しておきたいと思います。（事情が変わり、退会することもあるかもしれませんが）
では、これからも「Pumpkin in India」をどうぞよろしくお願い致します。
2005年11月30日から、インド・ムンバイ（ボンベイ）での生活が始まりました。
ムンバイへは、NYからスイスのチューリッヒ経由で17時間かけて、30日夜の10時半に着きました。
これから2年間、ここで暮らします。
ムンバイへは、NYからスイスのチューリッヒ経由で17時間かけて、30日夜の10時半に着きました。
これから2年間、ここで暮らします。
